地酒｜相州長屋　湘南平塚店

相州長屋の入口近くには、
地酒の並ぶ専用冷蔵庫が置かれています。

生産量が少ないため一般には出回りにくい珍しい地酒や、全国のとっておきの銘酒を選りすぐりました。お好みのタイプのお酒に、きっと出会えるはずです。

また、日本酒の魅力のひとつである、お好みの温度でのご提供を心がけております。冷からお好みの燗所をお申し付けください。

元来、お米を主食として生活をしてきた日本人が造った日本酒という文化を伝えるべく。全国にある酒蔵さんとともに食と酒を楽しんでいただけるよう日々ブログ、Twitter等で紹介しております。

また本格焼酎、梅酒なども沢山取り揃えております。

＊酒度
酒度とは甘口・辛口を判断するもので、プラスになる程、糖分が少な＜辛口＞、になりマイナスになる程糖分が多く＜甘口＞になります。

＊酸度
酸度とは濃醇・淡麗を判断するもので、1.5以上が濃醇、それ以下が淡麗の目安になります。

※ご宴会は6～50名様にて承ります（ご予約は３日前までにお願いいたします）。
※コース料理の内容は季節によって一部変更等がありますので、予めご了承ください。

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